Do robienia notatek obydwa iPady się sprawdza. Air jest większy, wiec wygodniejszy do notowania. Jest tez naprawdę bardzo lekki mimo większego rozmiaru. Szczerze to moim zdaniem jedyne co musisz rozważyć to jaka wielkość Ci odpowiada, najlepiej sobie porównać na żywo obydwa obok siebie.
Polecam wybrać się do jednego z punktów sprzedaży Apple imad:
https://www.imad.pl/
Znajdziesz tam na wystawce wszystkie modele i będziesz mógł sobe porównać i wybrać odpowiedni dla siebie.